MUFINKI Z COLĄ

Wilgotne w środku, kruche na wierzchu o ciekawym kolorze. No i ta Cola, która przyciąga dzieci jak magnes.

składniki:

1 szklanka mąki,
4 łyżki kakao,
1 cukier waniliowy (16 g),
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka cukru,
2 jajka,
1 szklanka Coli,
150g rozpuszczonej margaryny

opcjonalnie - posiekane orzechy włoskie, płatki migdałowe lub suszona żurawina


Wszystkie suche składniki połączyć ze sobą. W osobnym naczyniu połączyć rozpuszczoną margarynę, z colą i jajkami. Całość wlać  do składników suchych i wymieszać.
Piec  ok.  30 min.  w 200C.  Ja piekę w silikonowych foremkach. Ciasta wystarcza na 12 szt. 
                                                                                                 

SMACZNEGO !